Vin - Oenologie
Biron 17800
Du 08/09/2025 au 13/10/2025
Pierre, Passion et Tradition sont au cœur de ce domaine situé en Petite Champagne. Venez vivre une expérience unique au cœur du vignoble charentais !
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Dax 40100
Le 22/09/2025
Trois rencontres gourmandes : au moulin de Bénesse-lès-Dax (visite et dégustation de pastis landais), au Domaine viticole de Pribat (visite et dégustation) et à Clermont (visite d’un élevage de canards et dégustation). Circuit en autocar avec départ devant l'Office de Tourisme - Départ 13h30 retour 19h30
Patrimoine - Culture, Vie associative, Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie
Le Pallet 44330
Du 20/09/2025 au 21/09/2025
La 42e édition des Journées européennes du patrimoine aura lieu le samedi 20 et le dimanche 21 septembre 2025 sur le thème « Patrimoine architectural »| Comme chaque année, en vignoble nantais, ces journées vont mobiliser de nombreux acteurs qui ont à cœur de valoriser leur patrimoine. |Qu’ils soient propriétaires privés, bénévoles d’associations, collectivités, nous les remercions vivement pour leur participation au service de notre beau Pays d’art et d’histoire ! | Au musée du vignoble Nantais diverses animations seront proposées : |
Vin - Oenologie
Fuissé 71960
Du 17/10/2025 au 18/10/2025
Dans un cadre aussi rare qu’inspirant, nous proposons des accords mets-vins à la seule lumière des bougies, sous les voûtes historiques de cette ancienne église ! Véritable cathédrale du vin, les épais murs de pierres de cette bâtisse du XIIème siècle laissent encore apparaitre les arcs brisés, coupoles et peintures. Le chef étoilé Sébastien Chambru, installé dans le même village, signera les mets de la soirée. Comme un écho gourmand à cette soirée inédite, possibilité de prolonger la soirée dans son bistrot situé à quelques mètres. Sur réservation.
Paray-le-Monial 71600
Le 12/09/2025
L'Atelier Rouge Raisin vous propose un atelier vins/fromages avec l'Atelier des Fromages de Charolles. (Avec accompagnements)
Vin - Oenologie
Turquant 49730
Du 20/09/2025 au 21/09/2025
Venez découvrir les extérieurs de cette ancienne maison de maître installée entre les vignes et la vaste forêt de Fontevraud.
Vin - Oenologie
Latresne 33360
Du 05/06/2025 au 25/09/2025
Les Afterworks à Malherbes. Rejoignez-nous tous les jeudis du mois de juillet pour des soirées inoubliables. Invitez vos collègues et amis pour profiter de moments de détente et de convivialité dans un cadre exceptionnel. Découvrez notre sélection de vins ainsi que les nouveaux Spritzers Malherbes, des cocktails rafraîchissants à base de vin, assemblés avec des softs pour plus de légèreté. Venez nombreux pour partager ces instants uniques.
Vin - Oenologie
Saumur 49400
Du 20/09/2025 au 21/09/2025
Visites guidées des caves et du site de production. PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 20 au dimanche 21 septembre 2025 de 10h à 13h et de 14h à 18h. Visite guidée à partir de 10h, à partir de 11h, à partir de 14h, à partir de 15h et à partir de 16h.
Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché
Nay 64800
Le 02/09/2025
Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …
Marché
Nay 64800
Le 02/09/2025
Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …
Balades, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie
Saumur 49400
Le 20/09/2025
Cette balade vous transportera entre vignes, champignonnières et châteaux (durée 2h). PRECISIONS HORAIRES : Samedi 20 septembre 2025 Visite guidée de 14h à 16h.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique
Félines-Minervois 34210
Le 11/10/2025
Bar à vins avec dégustation des vins du Minervois, avec restauration sur place sans réservation. Animation musicale tout au long de la soirée.
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits
Saint-Caprais-de-Bordeaux 33880
Le 22/10/2025
À l’image du bois de chêne de ses merranderies, la Maison Demptos se bonifie avec les années, au gré des transmissions et des évolutions. Forte d’un savoir-faire acquis depuis plus deux siècles, cette tonnellerie familiale continue d’écrire les pages d’une aventure qui mêle écoute et innovation pour répondre au mieux aux exigences de ses clients. La visite guidée, d’une durée d’environ 1 heure, se déroule en petits groupes. Réservation obligatoire par mail.
Sennecey-le-Grand 71240
Le 20/09/2025
Pour les prochaines Journées Européennes du Patrimoine, la commune propose de découvrir le compagnonnage ! Dîner conférence : Menu : Mises en bouche Nougat de foie gras Roulé de volaille farci aux escargots et sa garniture Assiette de fromages fermiers Dôme vanille / cassis sur dacquoise Un verre de vin rouge et un verre de vin blanc / convive Café Vente de bouteille de vin à discrétion (possibilité d’achat complémentaire au bar) Placement libre
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Pomport 24240
Du 01/01/2025 au 23/09/2025
Une visite immersive en réalité virtuelle : assistez comme si vous y étiez à toutes les étapes de la fabrication de nos vins ! Dégustation de nos vins et jus de raisin. Sur réservation.
Vin - Oenologie
Autun 71400
Le 18/10/2025
Un programme riche en découverte ! Venez découvrir les côtes du Couchois à Autun lors de l'événement Vignobles en scène. Cette initiative des Vignerons des Côtes du Couchois et des labellisés "Vignobles et Découvertes" est née d'une volonté de créer un événement festif en Grand Autunois Morvan autour de notre richesse viticole. Commencez votre journée par une dégustation à ciel ouvert, promenade de l'Europe à Autun ! Vous découvrirez les vins et l'appellation des Côtes du Couchois avec une dizaine de vignerons et une quarantaine de vins à partir de 15h. Puis, place aux soirées avec concert, repas et dégustations.
Vin - Oenologie
Vœgtlinshoffen 68420
Le 17/10/2025
Banquet Rose à la Maison Cattin… Une soirée entre femmes, solidaire et festive ! À l’occasion d’Octobre Rose, la Maison Cattin se pare de rose pour une soirée conviviale, 100 % féminine, dédiée aux bulles roses et à la lutte contre le cancer du sein. Au programme : Un lieu entièrement décoré dans les tons roses, ambiance chaleureuse garantie ! Deux grandes tablées pour partager vins, bulles et éclats de rire dans notre espace Jéroboam. Une formule tout inclus avec cocktails roses, vins et crémants rosés à volonté, accompagnés d’un délicieux buffet dînatoire signé Traiteur Thomas. Mais la soirée ne s’arrête pas là : La Ligue contre le cancer du sein sera présente pour échanger et sensibiliser en toute simplicité. Ateliers beauté et mise en valeur, Un coin artistique où vous pourrez créer des toiles à base de vin — vos œuvres seront exposées, puis vendues au profit de la Ligue. Chaque participante repartira avec sa bouteille de crémant personnalisée et un joli sachet cadeau. De 18h à minuit, entre gourmandises, rires et solidarité, venez vivre un moment unique, engagé et tout en rose !.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Victot-Pontfol 14430
Le 20/09/2025
Un guide vous fait découvrir l'élaboration du cidre et du calvados Dupont et vous emmène dans les vergers, la distillerie et les chais. À la fin de la visite, vous pourrez profiter d'une dégustation de cidre, de pommeau et de calvados ! Visite possible en français ou en anglais.
Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Vin - Oenologie
Les Rosiers-sur-Loire 49350
Le 20/09/2025
De cette construction, il reste la chapelle dont les voûtes de style angevin sont entièrement peintes. Représentant des scènes du Nouveau Testament, cet ensemble iconographique exceptionnel est l'un des plus complets d'Anjou. Remanié du 16e au 18e siècle, le château domine les vignes alentour. Visites libres de la chapelle, du grenier aux rentes et de ses jardins. PRECISIONS HORAIRES : Samedi 20 septembre 2025 de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h.
Cheilly-lès-Maranges 71150
Le 18/10/2025
Le climat Santenay en Charron du Domaine Clos Saint Jean dans tous ses états avec la participation exceptionnelle de Marie-France Bravard des Ateliers Vins & Parfums ! Nous allons comprendre ce grand vin de Bourgogne sous l’angle des arômes et des parfums. Vous découvrirez au Domaine, grâce aux explications du vigneron et de Marie-France, les arômes qui se créent de la vigne à la cave, en passant par la cuverie, et qui forment le bouquet inimitable de ce vin. Vous serez initiés à la méthode d'olfaction des parfumeurs et comprendrez les mécanismes de notre odorat. Vous dégusterez ensuite à l’aveugle en verre noir, puis en verre blanc deux millésimes différents. Vous apprécierez ainsi l’âme de notre vin, la qualité de son terroir et la notion de Climat avec notre experte en parfums. Une expérience inédite, authentique et inoubliable !
Musique, Musique classique, Vin - Oenologie
Cheilly-lès-Maranges 71150
Le 19/10/2025
Le Domaine Clos Saint Jean vous propose une Soirée-Conférence avec la participation exceptionnelle de Alice Julien Laferrière, musicienne, violoniste spécialiste de la musique des XVIIe et XVIIIe siècles. Un verre à la main, nous vous invitons à partager l’ivresse des sonorités baroques lors d'une discussion musicale qui évoquera le vin dans la musique, notamment dans les Opéras et les nombreux recueils d’airs “sérieux et à boire”, le tout accompagné d’une riche iconographie et du violon d’Alice. Nous en profiterons pour noter le vin dégusté et lui choisir la pièce écoutée qui s’y accorde le mieux ! Venez nombreux pour célébrer Bacchus !
Visite guidée, Vin - Oenologie
Le Pallet 44330
Le 21/09/2025
Visite commentée de ce village à l’architecture vigneronne typique du vignoble nantais pour comprendre ses particularités et l’organisation en village.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Vérand 71570
Le 17/10/2025
Dans le cadre de Vignobles en Scène, nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la convivialité et du partage. Au programme : une dégustation raffinée autour de l’un des mariages les plus emblématiques de la gastronomie française : le fromage et le vin. Une soirée en toute simplicité, où vous découvrirez une sélection de vins du domaine, accompagnés de fromages artisanaux minutieusement choisis pour sublimer chaque accord. Blancs fruités, rouges charpentés, croûtes fleuries, pâtes persillées… et pains divers et variés venant de la boulangerie voisine. Une dégustation commentée par Philippe, à la tête du domaine depuis 1992, qui vous partagera sa passion et échangera avec vous tout au long de la soirée. Rejoignez-nous pour une soirée inoubliable, entre passion du goût et art de vivre à la française ! Nombre de places limitées, réservation conseillée.
Manifestation culturelle, Artisanat, Vin - Oenologie
Eauze 32800
Du 20/09/2025 à 10:00 au 20/09/2025 à 22:00
Ce rendez-vous unique, imaginé par l’Office de Tourisme Armagnac & d’Artagnan, célèbre l’Armagnac, joyau du patrimoine culinaire gascon, dans une ambiance joyeusement rétro et résolument locale. Un événement festif, élégant & gourmand à ne pas manquer ! Au programme : - marché de producteurs d'Armagnac & dégustation - masterclass - visite guidée - stage de danse swing - concert avec La Famille Lablanche
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Autun 71400
Le 18/10/2025
Nous vous proposons un programme riche en découverte ! Venez découvrir les côtes du Couchois à Autun lors de l'événement Vignobles en scène. Cette initiative des Vignerons des Côtes du Couchois et des labellisés "Vignobles et Découvertes" est née d'une volonté de créer un événement festif en Grand Autunois Morvan autour de notre richesse viticole. Commencez votre journée par une dégustation à ciel ouvert, promenade de l'Europe à Autun ! Vous découvrirez les vins et l'appellation des Côtes du Couchois avec une dizaine de vignerons et une quarantaine de vins à partir de 15h. Puis, place aux soirées avec concert, repas et dégustations.
Vin - Oenologie
Reims 51100
Du 20/09/2025 au 21/09/2025
Face à la Reims Arena, assistez en direct à une démonstration culinaire du Chef Prétat, diffusée sur ICI Champagne-Ardenne. Il vous prépare l’une des recettes emblématiques du restaurant Le Pop (Radisson Hotel Reims), que vous pourrez déguster sur place en exclusivité. Rendez-vous à 11h pour une première création salée, puis à 16h pour une seconde. Installez-vous, régalez-vous, et vivez la cuisine en live !
Vin - Oenologie
Saint-Vérand 71570
Le 17/10/2025
Dans le cadre de Vignobles en Scène, nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la convivialité et du partage. Au programme : une dégustation raffinée autour de l’un des mariages les plus emblématiques de la gastronomie française : le fromage et le vin. Une soirée en toute simplicité, où vous découvrirez une sélection de vins du domaine, accompagnés de fromages artisanaux minutieusement choisis pour sublimer chaque accord. Blancs fruités, rouges charpentés, croûtes fleuries, pâtes persillées… et pains divers et variés venant de la boulangerie voisine. Une dégustation commentée par Philippe, à la tête du domaine depuis 1992, qui vous partagera sa passion et échangera avec vous tout au long de la soirée. Rejoignez-nous pour une soirée inoubliable, entre passion du goût et art de vivre à la française ! Nombre de places limitées, réservation conseillée.
Jazz - Blues, Vin - Oenologie
Vienne 38200
Le 21/09/2025
Découvrez les bureaux de Jazz à Vienne, aux espaces réinventés par les architectes jusqu’aux vignes replantées sous le mont Pipet, vous porterez un autre regard non seulement sur ce site mais aussi sur les démarches conduites pour valoriser le territoire.
Vin - Oenologie, Musique
Limoux 11300
Le 17/10/2025
Banquet Insolite au Musée du Piano – by Vignobles en Scène Dans l’intimité feutrée du Musée du Piano, les convives seront invités à vivre une soirée d’accords mets vins imaginée en collaboration avec les vignerons du territoire labellisé Vignobles & Découvertes. Chaque plat, issu du terroir local, sera sublimé par un vin soigneusement choisi pour en révéler toutes les nuances. Le repas sera rythmé par des intermèdes musicaux de haute volée : la pianiste Anna Jbanova et la violoniste Clara Danchin offriront un programme raffiné, mêlant répertoire classique et touches contemporaines. Orchestré par le chef Stéphane Castaing, ce dîner d'exception proposera une série d'accords mets & vins soigneusement conçus en collaboration avec des vignerons emblématiques de la région. Chaque plat sera ponctué d intermèdes musicaux, pour une expérience immersive à la croisée des arts. Sur réservation uniquement.
Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie
Chacé 49400
Du 20/09/2025 au 21/09/2025
Construit entre le 11e et 19e siècle, au cœur d’un vignoble, le château de Brézé est doté d’un patrimoine troglodytique unique.
Vie associative, Vin - Oenologie
Doué-en-Anjou 49700
Du 20/09/2025 au 21/09/2025
Exposition de fossiles, d’objets insolites du dessous et minéraux. Présentation d'instruments sonores thérapeutiques. Rencontre avec l'association Patrimoine Dessus Dessous. Recherche de fossiles pour les enfants. PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 20 au dimanche 21 septembre 2025 de 9h15 à 19h. Visite guidée à partir de 9h30, à partir de 11h, à partir de 14h et à partir de 17h. Pour les visites guidées, veuillez arriver 10 minutes avant l'heure de départ.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Couchey 21160
Du 18/10/2025 au 19/10/2025
Immergez- vous au cœur des Climats pour une expérience unique où la nature et les sens s'unissent pour éveiller vos émotions! Cet atelier vous invite à une balade dans les vignes, un moment privilégié pour éveiller vos sens et vos émotions pour vous préparer à déguster et apprécier autrement les vins de Bourgogne ! durée 1h avec dégustation de 3 vins appellation "Bourgogne "et " Village" la dégustation se déroule dans le salon de dégustation une autre approche de la dégustation moins technique et accessible aux oenophilles novices comme les amateurs, basée sur les Emotions que procure le vin!
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Waldhambach 67430
Du 20/09/2025 au 21/09/2025
Stage panier rond ou ovale pour personne initiée Réservation obligatoire via formulaire d'inscription disponible par demande Je fournis les outils de vannerie pour ceux qui n'en ont pas. Venez juste éventuellement avec un couteau à cran d'arrêt et un sécateur. Les repas de midi seront tirés du sac. Il n'y a pour l'instant pas de moyen pour chauffer les plats. Je fournis café, croissant et tisane Nous égayerons les repas de midi et les fins de journées par des dégustations de bières artisanales Blessing Les journées commencent à 9h (accueil à partir de 8h45) et se terminent à 18h Tarif: 180€ par personne pour les 2 jours 6 places disponibles
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Gunsbach 68140
Le 17/10/2025
Les diVINes d’Alsace, groupe de femmes du vin et de la vigne en Alsace, investissent la Maison du Fromage de la Vallée de Munster pour une soirée unique. Entre vins et fromages, dans une ambiance chaleureuse et bucolique, elles vous invitent à leur banquet festif ! Ancrée dans le terroir alsacien, cette soirée vous emmène à travers des expériences gourmandes, de belles bouteilles de vin d'Alsace et des échanges conviviaux pour un voyage culinaire à l'image des diVINes d'Alsace : généreuses, joyeuses et créatives.
Exposition, Vin - Oenologie
Paraza 11200
Le 21/09/2025
Paraza s'expose ! A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, venez découvrir cette exposition inédite retraçant ses transformations architecturales liées à la culture de la vigne, l'éménagement de ses rues et ses traditions locales. L'exposition vise à s'interroger sur l'avenir de la viticulture dans les villages audois, à l'image de Paraza.
Exposition, Vin - Oenologie
Paraza 11200
Le 20/09/2025
Paraza s'expose ! A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, venez découvrir cette exposition inédite retraçant ses transformations architecturales liées à la culture de la vigne, l'éménagement de ses rues et ses traditions locales. L'exposition vise à s'interroger sur l'avenir de la viticulture dans les villages audois, à l'image de Paraza.
Vin - Oenologie
Suze-la-Rousse 26790
Le 18/10/2025
Une journée Harmonie des mets et des vins
Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier
Limoges 87000
Le 21/09/2025
Vivez une dégustation sensorielle inédite lors de Toques et Porcelaine avec Aurélie Pouget, sophrologue, et Laurent Colombier, conseiller viticole. À travers l’exploration guidée des cinq sens, découvrez deux vins à l’aveugle, en vous connectant à vos ressentis, vos émotions. Aucun prérequis n’est nécessaire : laissez-vous porter par la voix d’Aurélie, puis échangez librement si vous le souhaitez. Laurent clôture l’atelier par un éclairage technique sur les vins et leur histoire. Sur inscription obligatoire (via le site en lien).
Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Animaux
Wassy 52130
Du 20/09/2025 au 21/09/2025
Croix située à une intersection. Elle se compose d'un socle, d'une base moulurée, d'une colonne torsadée décorée (vigne/laurier/oiseau/escargot) , d'un chapiteau corinthien, d'une croix représentant la crucifixion.Elle est généralement datée du 16e siècle, mais pourrait se composer d'éléments d'origines diverses. En 1749, le conseil de la ville décide de la réparer et de la déplacer pour la mettre là où elle est encore actuellement : en effet, elle se trouvait auparavant à l'entrée du faubourg de La Perrière, près du château. Elle est classée en 1903 et entourée d'une grille sur les plans de l'architecte Tillet en 1912.
Vin - Oenologie, Visites et circuits
Pierrerue 34360
Du 20/09/2025 au 21/09/2025
10h-12h / 14h-18h : visites commentées de la collection privée de Jacques Dressayre, rassemblant près de 1350 objets anciens de vignerons, tonneliers, forgerons, cercliers, selliers datant des XVIIe au XXe siècles.
Photographie - Vidéo, Exposition, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Montels 34310
Le 20/09/2025
14h-17h : visites accompagnées avec présentation des travaux en cours dans l’église et exposition sur l’histoire de la commune suivi par la découverte des vestiges du château et du fort des archevêques de Narbonne ainsi que du chai Garros érigés par les architectes bordelais du même nom. 14h-17h : exposition de photographies des paysages de l’Étang de Capestang de Philippe Barjaud, urbaniste, dans le chai Garros.
Peinture, Sculpture, Visites et circuits, Vin - Oenologie, Atelier
Montouliers 34310
Du 20/09/2025 au 21/09/2025
10h-12h / 14h-18h : visites libres et/ou commentées de cette époustouflante ancienne cave vigneronne réhabilitée en atelier et lieu de vie, par un artiste-peintre et sculpteur sur bois montouliérain, Daniel Toucheteau.
Marché, Vin - Oenologie
Forcalquier 4300
Du 19/09/2025 à 19:00 au 19/09/2025 à 21:00
Thomas, barman professionnel du Verre à Mélange, vous apprendra à réaliser deux cocktails de saison simple et facile à refaire. Vous pourrez ensuite les déguster autour d'encas régionaux. Partage, convivialité et bonne humeur garantie !
Marché, Vin - Oenologie
Forcalquier 4300
Du 20/09/2025 à 11:00 au 20/09/2025 à 12:30
A l'occasion des journées du patrimoine, devenez mixologue avec Thomas, chef barman du Verre à Mélange. Il vous guidera pour réaliser deux cocktails avec les produits de la distillerie. Une expérience riche et conviviale à ne pas manquer !
Entreprise à reprendre Alimentation - Supérette
Corbigny, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
A céder – Concept unique cave à vin / bar à vin / restauration – cœur de ...
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Pépieux, 11, Aude, Occitanie
Synergie recherche pour l'un de ses client un cavisteRecherche caviste pour vendange 2025 Sélection et achat des vins Choisir les vins, spiritueux et autres boissons en fonction de la clientèle, des tendances et des saisons. Travailler avec des producteurs, négociants et distributeurs. Conseil à la clientèle Orienter les clients selon leurs goûts, leur budget et l'occasion (repas, cadeau, événement). Expliquer les caractéristiques des produits : cépages, terroirs, accords mets-vins, etc. Gestion des stocks et de la cave Réceptionner, stocker et organiser les bouteilles. Veiller aux conditions de conservation (température, humidité, lumière). Animation et dégustation Organiser des événements : dégustations, ateliers, soirées thématiques. Promouvoir les nouveautés ou les coups de coeur. Analyser un produit pour s'assurer qu'il répond aux normes - Contrôler l'état du matériel - Préparer et nettoyer les caves et les cuves - Assurer les relations avec les partenaires, fournisseurs et prestataires - Vendre une prestation ou un produit - Conduire des phases de fermentation - Etiqueter les produits - Réaliser des tests de contrôle chimiques au cours du processus de fermentation[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Contexte : Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence et dans la Loire. Nous recherchons un Responsable de Cave (H/F) pour notre domaine situé à Pouilly-sur-Loire (58). Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement reconnus. Missions : Sous la responsabilité du responsable hiérarchique, vous encadrez l'équipe de cave et organisez le travail de cave selon les directives qui vous sont transmises. Ainsi, vous contribuez pleinement à la bonne à la réalisation des objectifs en termes de qualité, quantité, traçabilité et délais. Vos missions seront les suivantes : Organiser le travail de la cave : réception des raisins, vinifications, assemblages, filtrations, contrôles... Gérer les vinifications en lien avec le Maitre de Chai et veiller à la bonne application des travaux de cave Garantir la bonne traçabilité des vins Participer aux dégustations et aux choix d'assemblages Gérer et optimiser les techniques d'élevage des vins de manière rigoureuse, appliquée et dans le respect des procédures de la Maison Organiser les activités de mises en bouteille, superviser l'ordonnancement et la chaine[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Fabrezan, 11, Aude, Occitanie
Synergie recherche pour l'un de ses client un cavisteRecherche caviste pour vendange 2025 Sélection et achat des vins Choisir les vins, spiritueux et autres boissons en fonction de la clientèle, des tendances et des saisons. Travailler avec des producteurs, négociants et distributeurs. Conseil à la clientèle Orienter les clients selon leurs goûts, leur budget et l'occasion (repas, cadeau, événement). Expliquer les caractéristiques des produits : cépages, terroirs, accords mets-vins, etc. Gestion des stocks et de la cave Réceptionner, stocker et organiser les bouteilles. Veiller aux conditions de conservation (température, humidité, lumière). Animation et dégustation Organiser des événements : dégustations, ateliers, soirées thématiques. Promouvoir les nouveautés ou les coups de coeur. Analyser un produit pour s'assurer qu'il répond aux normes - Contrôler l'état du matériel - Préparer et nettoyer les caves et les cuves - Assurer les relations avec les partenaires, fournisseurs et prestataires - Vendre une prestation ou un produit - Conduire des phases de fermentation - Etiqueter les produits - Réaliser des tests de contrôle chimiques au cours du processus de fermentation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Cépages recrute : Serveur-euse en CDI (35h) - Lieu : PAU Chez Cépages, on ne sert pas juste du vin : on partage les histoires des vignerons, on fait voyager les papilles, et surtout. on crée des moments de plaisir et de découverte. Notre bar à vin attire une clientèle curieuse, exigeante et fidèle, qui vient pour : - notre sélection pointue de vins - nos assiettes maison à partager, cuisinées avec de bons produits locaux - l'ambiance chaleureuse et authentique - Le poste : Serveur-euse CDI - 35h/semaine - Travail en soirée : du mardi au samedi à partir de 17h - Poste à pourvoir immédiatement Ce qu'on attend : - Autonomie, sourire, énergie positive - Bonnes bases en vin ou vraie curiosité pour apprendre - Sens de l'accueil naturel, sincère - Envie de faire vivre une belle expérience aux clients - Esprit d'équipe indispensable Pourquoi nous rejoindre ? - Une ambiance humaine, passionnée, sans prise de tête - Un lieu où le vin est une histoire de partage, pas de snobisme - L'opportunité de monter en compétences sur le vin et le service
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
La Cité des Climats et vins de Bourgogne est un projet en réseau, composé de trois équipements oenotouristiques, à Chablis, Beaune et Mâcon, qui valorisent l'histoire, le patrimoine et la culture liés à l'univers de la vigne et du vin en terres bourguignonnes. Pour nous accompagner dans l'exploitation, nous recrutons un agent d'accueil-billetterie-boutique et de dégustation pour la seconde partie de saison sur le site de Mâcon. Mission : Rattaché(e) au responsable de site en lien direct avec la Directrice d'exploitation commerciale vous serez le/la garant(e) de la parfaite gestion des activités accueil-billetterie-boutique et dégustation situées dans le site occupé et exploité par l'Association de la Cité des Climats et vins de Bourgogne et sa filiale. Principales tâches : Vous assurerez le fonctionnement de l'accueil boutique billetterie: - Accueil téléphonique et physique des différents visiteurs français et étrangers, traitement des demandes par mails et Internet - Information des clients sur les différentes offres de la Cité - Gestion des entrées de l'espace scénographie : vente et contrôle des billets - Vente des produits boutique : optimisation des ventes, achalandage,[...]